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苦菊除了凉拌还能这样吃,比凉拌的好吃多了,再也不说苦菊难吃了|bob体b体育软件

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本文摘要:在菜市场买菜,从来没有买过苦菊,除了知道苦菊可以凉拌吃外就不知道怎么吃了,凉拌的苦菊不爱吃,所以我不买苦菊。今天回抵家,却瞥见厨房地上有4棵大的苦菊,被见告是家里亲戚自己种的,特意送来的,这怎么吃呢?赶快咨询周围的朋侪,找到了两种服法,赶快试一试,不错,真的不错,这样做的苦菊菜比凉拌的好吃。 准备食材:苦菊 鸡蛋苦菊炒鸡蛋方法:1.苦菊去掉老根黄叶,清洗洁净沥干水,一片片剥开备用。2.苦菊叶较长,用刀切三刀。

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在菜市场买菜,从来没有买过苦菊,除了知道苦菊可以凉拌吃外就不知道怎么吃了,凉拌的苦菊不爱吃,所以我不买苦菊。今天回抵家,却瞥见厨房地上有4棵大的苦菊,被见告是家里亲戚自己种的,特意送来的,这怎么吃呢?赶快咨询周围的朋侪,找到了两种服法,赶快试一试,不错,真的不错,这样做的苦菊菜比凉拌的好吃。

准备食材:苦菊 鸡蛋苦菊炒鸡蛋方法:1.苦菊去掉老根黄叶,清洗洁净沥干水,一片片剥开备用。2.苦菊叶较长,用刀切三刀。3.两个鸡蛋打入碗里搅成蛋液,锅里油六成热,倒入蛋液,大火滑炒蛋液,蛋液凝固后用锅铲炒碎,盛出装盘。

4.锅里油六成热,倒入苦菊翻炒,炒软出水后倒入炒好的鸡蛋翻炒,放入适量的蚝油,盐,鸡精炒匀即可。苦菊馅水饺准备食材:苦菊 猪肉方法:1.苦菊去除老根黄叶,一片片剥开清洗洁净。猪肉剁成肉末备用。

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2.锅里水烧开,苦菊入锅焯一下,捞出放入冷水里散热,再捞出挤干水备用。3.焯过水的苦菊用刀切碎放入盆里,倒入剁好的肉末,放入适量葱姜水,适量生抽,胡椒粉搅拌好。(葱姜水是用切好的姜末葱末加入适量水泡的)4.放入适量香油,盐,鸡精搅拌匀称。

5.为了省事可以买现成的饺皮,把馅放入饺皮中间,收口处捏紧。5.锅里水烧开,放入饺子,用锅铲轻轻推动水饺,防止粘锅。

水烧开后倒入适量冷水降温,水再次烧开后,再次倒入适量冷水,水烧开水饺上浮后即可出锅。6.喜欢吃辣的可以调点辣椒油,用饺子粘着辣椒油吃特别香。


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